Akdeniz Fasulye Salatası

Sağlık yolculuğunuzu destekleyen taze, lezzetli ve besin dolu bir yemek mi arıyorsunuz? Bu Akdeniz Fasulye Salatası tarifi, hem obezite hastaları hem de yüksek proteinli, az yağlı bir yemek seçeneği arayan herkes için mükemmeldir! Lif açısından zengin fasulye, gevrek sebzeler, kalp sağlığına faydalı zeytinyağı ve lezzetli limon suyuyla dolu bu yemek, damak tadınızı tatmin ederken vücudunuzu temel besinlerle besler.

Bu tarifte spot ışıklarını fasulyeye çeviriyoruz! Çok yönlü bir malzemeden daha fazlası olan fasulye, gerçek bir besin merkezidir. Sabit enerjiyi destekleyen, sindirim sağlığını destekleyen ve daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olan bitki bazlı protein, lif ve temel vitamin ve minerallerle doludurlar. İşte tam da bu yüzden bu yemeğin yıldızı onlar!

Bu Akdeniz Fasulye Salatası tarifi, çoğu diyet ve bariatrik planı tamamlayan basit, yemek hazırlama dostu bir seçenektir. İster hafif bir öğle yemeği, ister bir garnitür, ister bir partide servis edin, bu renkli salata, her lokmada lezzet ve beslenmeyi kutlarken sağlıklı yaşam hedeflerinizi takip etmenin lezzetli bir yoludur.

Canınız taze, lezzetli ve kolay bir şeyler mi çekiyor? Bu Akdeniz Fasulyesi Salatası tam size göre!

COOKING WITH CELEBRATE - Akdeniz Fasulye Salatası

İçindekiler

• 2 kutu kırmızı barbunya fasulyesi (her biri 15 ons), durulanmış ve süzülmüş veya 3 su bardağı pişmiş barbunya fasulyesi

• 1 kutu nohut (15 ons), durulanmış ve süzülmüş veya 1 ½ su bardağı pişmiş nohut

• 1 küçük kırmızı soğan, doğranmış (yaklaşık 1 su bardağı)

• 2 sap kereviz, uzunlamasına ikiye veya üçe bölünmüş ve doğranmış (yaklaşık ¾ fincan)

• 1 orta boy salatalık, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış

• ¾ fincan kıyılmış taze maydanoz

• ¼ fincan sızma zeytinyağı

• ¼ fincan limon suyu (yaklaşık 1 ½ limon)

• 3 diş sarımsak, preslenmiş veya kıyılmış

• ¾ çay kaşığı ince tuz

• Küçük bir tutam kırmızı pul biber

Hazırlanışı

1. Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve tuzu iyice karışana kadar çırpın. Sosu salatanın üzerine dökün ve karışana kadar karıştırın.

2. Bir servis kasesinde, hazırlanmış barbunya, nohut, soğan, kereviz, salatalık ve maydanoz ile süsleyin.

3. En iyi lezzet için hemen servis edin veya buzdolabında üstü kapalı olarak birkaç saat bekletin. Kalanlar üstü kapalı olarak iyi saklanacaktır. buzdolabında 4 güne kadar saklayabilirsiniz. Gerekirse, kalan yemekleri biraz tuz serperek veya limon suyu gezdirerek uyandırın.

Tarifi İndir